Результаты показали, что даже небольшие изменения роста и развития плода определяют здоровье малыша в будущем. При составлении индивидуального рациона учитывают всё: конституцию, период беременности, количество энергозатрат, время года, сопутствующие заболевания,  расовые особенности, а также прибавка веса в неделю.

 

Для развития здорового малыша, устойчивости его организма к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, необходимо адекватное и сбалансированное питание на всех этапах с момента зачатия.

 

Беременная женщина самостоятельно может выбирать продукты, которые ей необходимы. В ответе за выбор врожденное чувство интуиции, оно помогает определить дефицит того или иного питательного нутриента. Очень часто женщина чётко понимает, какого конкретно продукта ей не хватает в меню прямо сейчас. Впрочем, полную свободу выбора стоит ограничивать, т.к. возможны и вовсе нерациональные потребности.

 

Недостаточное питание в период беременности и рождение ребенка с малой массой тела являются факторами риска развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсулин-резистентного диабета и ожирения, хронических воспалительных заболеваний и аллергических состояний может изменяться развитие когнитивных функций.

 

Что должен включать ежедневный рацион?

 

В рационе беременной должно быть не менее 60% белков животного происхождения, из них до 25% — белков молока и его продуктов. 2300–2800 ккал — это средний диапазон общей энергетической ценности суточного рациона. Правильный баланс белков, жиров и углеводов всегда индивидуален и зависит от роста и массы тела женщины, её нутриционного статуса и двигательной активности.
 

В среднем меню должно содержать:

 

  • 90–100 грамм в суки белка в сутки,

  • 60–65 грамм жиров в сутки,

  • 330–440 грамм углеводов в сутки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

​​Почему молочные продукты — основа рациона питания беременной женщины?

 

 Молоко — очень сбалансированный продукт, который содержит максимум витаминов и микроэлементов. Это делает его незаменимым в рационе любого человека.

Что касается малыша, то белок, содержащийся в молоке, формирует его мышечную ткань, железо и кальций формируют скелет (не для кого не секрет, что в случае, например, недостатка кальция малыш восполняет его из маминых ресурсов). Также на нервную систему непосредственно влияют жирные кислоты, а метаболизм зависит от магния, натрия и калия.

 

Теперь поговорим о других молочных продуктах :

 

  • Кефир и ряженка не только утоляют голод и жажду, но и выводят токсины.

  • Творог за счет высокого содержания кальция укрепляет волосы, зубы и кости.

  • Нежирные сорта сыра — надежный источник белка для беременных.

  • Сметана налаживает работу кишечника благодаря высокому содержанию витаминов, жиров и лецитина.

  • Даже кусочек сливочного масла не будет лишним в готовом блюде; 76 видов жирных кислот в его составе настраивают работу пищеварительной системы.

В случае с непереносимостью молочных продуктов отказаться от молока категории А1 в пользу А2 (один из первых производителей в России — компания «А2 Молоко»). Эти продукты, естественным образом не содержащие белок А1, лучше усваиваются организмом и не вызывют неприятных ощущений.

 

Что еще включить в рацион беременной женщины?

 

  • Рыбу и мясо, причем в вареном виде.

  • Однако бульонов и подлив лучше отказаться, так как они содержат очень активные органические вещества.

  • Легкие супы: преимущественно овощные, молочным и даже фруктовым.

  • Немного сливочных и растительных масел, отказавшись при этом от маргарина, а также говяжьего и бараньего сала.

  • Разные продукты, которые содержат пищевые волокна. Среди них и крупы, и хлеб из муки грубого помола, и фрукты с ягодами, и овощи. Ключевая функция — улучшение работы кишечника.

В первые месяцы беременности резко менять привычки в еде не нужно, тем более, что справиться со всевозможными «чудачествами» при выборе пищи на этом этапе бывает очень трудно. Поэтому, если вам, например, захочется жареной картошки, ешьте без зазрения совести.

 

 

 

   +  Читаем также :

 

Сбалансированный рацион питания беременной женщины

 

Рацион питания беременной женщины напрямую влияет на здоровье малыша и его развитие. Организм мамы выступает источников всех необходимых компонентов для роста ребенка, неудивительно, что в этот период сильно возрастают его потребности в жирах, углеводах, витаминах, макро- и микроэлементах и особенно — в белках.

gallery/racion-buduschey-mamy